Tostas de tomate con aceitunas

Receta de tostas de tomate con aceitunas

Con muy pocos ingredientes, de forma rápida y en poco tiempo, podremos hacer estas riquísimas tostas de tomate con aceitunas negras.

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¿Cómo hacer tostas de tomate con aceitunas?

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Para hacer las tostas de tomate con aceitunas, lo primero que haremos es preparar la salsa de tomate. Para ello, pelamos los tomates, los troceamos y los echamos en el vaso de batidora. Añadimos también, el ajo pelado (con un trocito bastará), un chorro de aceite y una pizca de sal. Trituramos hasta tener una pasta homogénea, aunque también podríamos triturar esto a toquecitos, para que nos queden trozos.Por otro lado, picamos las aceitunas en trocitos pequeños.

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El siguiente paso para preparar las tostas de tomate con aceitunas, será cortar el pan en rebanadas, y meterlo en el horno precalentado a 220ºC, hasta que esté doradito (también podríamos usar una tostadora para hacer esto).

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Después, untamos las rebanadas con el tomate y echamos por encima de cada una, las aceitunas picadas. Así, las tostas de tomate con aceitunas estarán listas.

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Receta enviada por fly

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